ผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารได้เอง หรือ ผู้สูงอายุที่มีปัญหาการกลืน จึงจำเป็นต้องให้อาหารทางสายยาง ผู้ดูแลจะต้องเรียนรู้วิธีการจัดเตรียมและให้อาหารทางสายยางที่ถูกต้องเพื่อให้ผู้ป่วยได้รับอาหานในปริมาณที่เหมาะสม ดังน้นผู้แลจึงควรระมัดระวังและสังเกตุจุดต่าง ๆ เพื่อป้องไม่ให้สำลักอาหาร